Chers Clients, Cari Amici,

Une nouvelle page s'écrit pour notre maison : l’Atelier Dolce Amaro Restaurant devient

Atelier Acqua e Sale Restaurant

Né dans l’ombre bienveillante de son grand frère, le Dolce Amaro de la Chaussée de Charleroi, notre restaurant s’émancipe, affirmant pleinement son identité. Nouveau nom, même passion : celle de vous offrir, chaque jour, un moment suspendu entre Italie gourmande, Art de vivre et … Dolce Vita !

Si cette belle aventure perdure depuis six ans, c’est grâce à vous. À vos visites, votre curiosité culinaire, vos retours généreux … et à l’amitié que vous nous portez. Pour célébrer ce tournant, nous avons envie de trinquer avec vous !

Aussi, cet été, nous aurons grand plaisir à vous offrir … l’aperitivo !

Le soleil – à Bruxelles comme en Italie - est lui aussi invité au jardin. Venez donc vite vous y installer ! Midi ou soir, vous y (re)découvrirez un véritable petit havre de sérénité et de douceur de vivre.

N’hésitez pas et, très vite, appelez-nous pour réserver votre table. Comme notre cuisine et notre équipe, nos jours d’ouverture restent, eux aussi, inchangés. Et nos jours de repos sont toujours le mardi et le dimanche.

Quant à nos très prochaines vacances estivales, elles sont quasi à notre porte puisque nous fermerons l'Atelier Acqua e Sale du 4 au 26 aoûts prochains.

Une très bonne raison de venir profiter de ces beaux jours en notre jardin, ou à l'intérieur du restaurant climatisé. Et à nous le plaisir de vous y offrir le verre de l'amitié  tout au long de ces trois prochaines semaines précédant nos vacances d'été.

Alors … à tout bientôt à l’Atelier Acqua e Sale ?!  

A prestissimo !

Nicola Marangi – Chef de salle & co-gérant
Fabio De Luca – Chef de cuisine & co-gérant